CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS

• El tema de las clasificaciones y la terminología es siempre algo complejo y, sobre todo, confuso

• Los dos libros que estamos manejando ya nos lo demuestran…

Libro de ECIR

Según su composición

• HoLoproteínas
• Heteroproteínas (=proteínas conjugadas)
  • Apoproteína
  • Grupo prostético

Libro de ECIR

Según su función

• Estructurales
• Reserva
• Activas
  • Enzimas
  • Transportadoras
  • Contráctiles
  • Inmunes

Libro de Santillana

Según su composición

• HoMoproteínas
• Heteroproteínas

Libro de Santillana

Homoproteínas

Según su geometría (importante)

• Globulares
• Filamentosas

Libro de Santillana

Heteroproteínas

Según la naturaleza del grupo prostético

• Cromoproteínas
• Glucoproteínas
• Apolipoproteínas
• Fosfoproteínas